Este sábado 21 de octubre, desde las 14:30 hasta las 17:00 horas, se llevará a cabo un nuevo taller de “La Vera Cucina” en la sede de Sociedad Italiana de Morteros, Italia 658.
En este segundo encuentro se tratará de pastas y salsas italianas: masa de pastas básica, Tagliatelle, Pappardelle. Fettuccine (Alfredo), Farfalle y Gnocchi de papa
Y para darle ese toque de sabor italiano auténtico variedades de Salsas (Carbonara, Bagna Cauda, Fileto).
Dicho taller estará a cargo de los experimentados chefs Polvi Montenegro y Facu Rivarosa, con la traducción bilingüe de la profesora Yani Bonansea.
Las inscripciones ya están abiertas. Acercarse a la Secretaría de la institución o llamando al 402298.