Como cada año, y reafirmando una de las costumbres más arraigadas de la colectividad, Familia Piemontesa de Morteros anunció la venta de porciones de Bagna Cauda, una propuesta gastronómica que convoca a vecinos y amantes de la cocina italiana en el marco de la Semana Santa.
El plato típico del Piamonte italiano se ofrecerá en porciones individuales —sin verduras— a un valor de $8000. Además, quienes deseen completar la experiencia podrán sumar una focaccia artesanal, el clásico pan italiano elaborado con aceite de oliva y romero, por un costo adicional de $5000.
Desde la organización informaron que los pedidos deberán realizarse con anticipación, ya sea en la secretaría de la Sociedad Italiana o a través de los integrantes de la comisión. La entrega de las porciones se llevará a cabo el Viernes Santo (3 de abril), a partir de las 11 horas, en el hall de la institución.