2024, el año del Queso morterense

En este 2024, una de las grandes empresas de la ciudad de Morteros, Lactear, logró destacarse a nivel nacional en la elaboración de quesos.

En mayo, en la Expo Todo Láctea 2024, celebrada en la Sociedad Rural de San Francisco, la empresa morterense obtuvo el mayor número de premios de la expo. Recibió cuatro medallas y la Copa Argentina, y su queso Fontina ganó la Copa de Quesos con Ojos.

Los logros para Lactear continuaron en Paraná Entre Ríos. Ahí se presentó sus mejores quesos en el 2° Concurso Nacional de Quesos, Dulce de Leche y Manteca.

Se quedó con el Primer premio en “Quesos semiduros con ojos” Fontina Lactear. Además, terceros puestos en las categorías “Quesos semiduros sin ojos” con el Gouda Lactear y la Mozzarella Lactear en “Quesos de Pasta Hilada, subcategoría A.

En la primera edición de esta competencia en 2023, Lactear también había logrado el segundo puesto con su Fotina.

Con estos galardones obtenidos Lactear reafirma un año más el trabajo calidad que están realizando y posicionan a nuestra ciudad y la región como un gran referente de la elaboración de estos productos.